• Sabtu, 1 Oktober 2022

Resep Cemilan Kripik Kulit Kentang, Rasanya Nikmat dan Enak

- Kamis, 21 Oktober 2021 | 08:42 WIB
Kripik kulit kentang
Kripik kulit kentang

IDPOST.CO.ID - Banyak orang belum mengetahui kalau kulit kentang bisa diolah menjadi cemilan.

Ya, kulit kentang bisa diolah jadi keripik krispi dan rasanya tidak kalah dengan kripik-kripik lainnya.

Apalagi kalau kripik kentang ditaburi dengan aneka bumbu.

Baca Juga: Selain Jadi Tempat Favorit untuk Belanja, Ini 6 Makanan Khas Singapura yang Wajib Dicicipi

Simak bahan-bahan untuk membuat kripik kulit kentang.

250 gram kulit kentang (diperoleh dari 1,5 kg kentang)

50 sampai 100ml air kapur sirih

1 sdm garam

4 sdm tepung terigu protein rendah

2 sdm tepung beras

2 sdm tepung maizena

Baca Juga: Resep Buncis Krispi Saus Telur Asin yang Sempat Dicicipi Jokowi

Bumbu

Bumbu tabur rasa jagung bakar dan balado

Langkah

Rendam kulit kentang dengan garam dan air kapur sirih masing-masing -+ 20 menit

Setelah 30 menit, bilas sampai bersih, tiriskan

Lumuri dengan campuran terigu, tepung beras, dan maizena supaya mudah taruh di tampah atau bisa juga di baskom lalu dikocok-kocok.

Baca Juga: Resep Urap Daun Pepaya Original

Panaskan minyak, goreng di minyak panas sampai garing dan mengambang

Angkat, tiriskan Taruh di baskom, beri bumbu tabur, kocok-kocok sampai bumbu merata

Keripik kulit kentang siap dinikmati

Baca Juga: Bosan dengan Telur Dadar, Yuk Simak Resep Telur Masak Mentega

Mulai sekarang kalau memasak kentang kulitnya jangan langsung dibuang karena kulit kentang bisa diolah menjadi cemilan.

Editor: Nanang Habibi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Cara Membuat Kopi Ala Coffee Shop di Rumah

Senin, 1 Agustus 2022 | 07:30 WIB

Resep Kerupuk Ikan Nila Khas Lampung Barat

Minggu, 17 April 2022 | 13:14 WIB

Resep Membuat Pisang Molen

Minggu, 17 April 2022 | 12:56 WIB

8 Makanan Mengandung Monosodium Glutamat (MSG)

Kamis, 17 Maret 2022 | 11:28 WIB

Resep Spaghetti Orak-Arik Telur, Mudah dan Lezat

Kamis, 10 Maret 2022 | 09:20 WIB

Resep Ayam Asam Manis, Mudah dan Praktis

Selasa, 1 Maret 2022 | 14:13 WIB

Simpel, Resep Telur Tahu Tauge Bumbu Tumis

Minggu, 20 Februari 2022 | 10:53 WIB
X