• Kamis, 1 Desember 2022

Resep Kari Telur Kuah Kental, Nikmatnya Tiada Dua

- Rabu, 16 Februari 2022 | 15:40 WIB
Resep kari telur kuah santan (Instagram @syahira_iskandar)
Resep kari telur kuah santan (Instagram @syahira_iskandar)



IDPOST.CO.ID - Telur merupakan salah satu bahan makanan hewan yang menggandung dikonsumsi selain daging, sayur dan lain sebagainya.

Dan jika telur direbus, maka akan mempunyai banyak manfaat. Terutama untuk kesehatan jantung, mencegah anemia dan masih banyak lagi.

Selain telur direbus, ada resep lain untuk memasaknya dengan cara yang berbeda.

Baca Juga: Nasib Personil Grup Band Radja yang Sempat Eksis Pada Masanya

Biasanya selain digoreng dadar dan dibuat mata sapi. Bisa juga dibuat kari telur kuah santan yang dikutip dalam Channel YouTube Dapur Kita.

Bahan

½ kg telur yang sudah direbus dan dibuang kulitnya

1 ruas kunyit

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Baca Juga: Link Streaming dan Prediksi BRI Liga 1 Rabu 15 Februari 2022, Bali United vs PSS Sleman

3 butir kemiri

1 batang serai

1 ruas lengkuas

1 lembar daun salam

1 sdt ketumbar

3 buah cabe rawit

Baca Juga: Miliki Nama Asli Dedi Yuliardi Ashadi, Dorce Gamalama Diambil dari Gunung Gamalama Pulau Ternate, Maluku

1 buah santan kara

gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

Cara membuatnya

Pertama, siapkan blender lalu masukkan bumbu yang sudah disiapkan. Setelah bumbunya halus lalu tumis dan tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek.

Aduk sampai mengeluarkan aroma sedap. Kemudian tambahkan santan kara aduk kembali sampai merata.

Baca Juga: Dramatis, Gol PSG di Menit Akhir Tundukkan Real Madrid 1-0

Beri sedikit air, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

Aduk kembali dan masukkan telur yang sudah dipotong menjadi dua bagian. Tunggu sampai airnya mendidih dan bumbunya meresap.

Jika sudah meresap dan mengental angkat dan siap dihidangkan.

Siap dihidangkan.***

Editor: Nanang Habibi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Cara Membuat Kopi Ala Coffee Shop di Rumah

Senin, 1 Agustus 2022 | 07:30 WIB

Resep Kerupuk Ikan Nila Khas Lampung Barat

Minggu, 17 April 2022 | 13:14 WIB

Resep Membuat Pisang Molen

Minggu, 17 April 2022 | 12:56 WIB

8 Makanan Mengandung Monosodium Glutamat (MSG)

Kamis, 17 Maret 2022 | 11:28 WIB

Resep Spaghetti Orak-Arik Telur, Mudah dan Lezat

Kamis, 10 Maret 2022 | 09:20 WIB

Resep Ayam Asam Manis, Mudah dan Praktis

Selasa, 1 Maret 2022 | 14:13 WIB

Simpel, Resep Telur Tahu Tauge Bumbu Tumis

Minggu, 20 Februari 2022 | 10:53 WIB

Terpopuler

X